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quarta-feira, 17 de junho de 2015

Bifes com natas e cogumelos

Esta é uma receita antiga da minha avó, muito saborosa e gostosa. Não se vão arrepender ;)

Ingredientes:

  • Bifes cortados aos pedacinhos
  • 2 cebolas médias
  • 2 pacotes de natas
  • Manteiga 
  • 1 lata de cogumelos
  • 1 knorr
  • Molho que serviu para temperar os bifes
  • Piri-piri q.b.
Modo de preparação:
  1. Frita-se os bifes na manteiga ou, como eu costumo fazer para ser mais saudável, grelha-se.
  2. No caso de ser grelhado, frita-se num pouco de manteiga as cebolas às rodelas. Depois de estarem douradinhas, adiciona-se os restantes ingredientes e deixa-se ferver bem.
  3. No final, junta-se este molhinho aos bifes e tapa-se o tacho ou pirex para que o calor do molho faça os bifes tomarem esse gostinho. 
  4. Acompanha-se com arroz ou para os mais gulosos com batata frita, sem esquecer uma bela saladinha. HUM!!!! SABOROSO!!! DELICIOSO!!!


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